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2019年1月 8日 (火)

ブログ書初め。

遅ればせながら、あけましておめでとうございます、本年もよろしくお願い申し上げます。

Kakiy今年は穏やかな天気のお正月でしたね、もう一週間過ぎちゃいました…早い早い。そろそろ世間は日常に戻りつつ、蝸牛屋も年末のドタバタから掌を返したかのように静かになりました。ワシも年末年始の飲み過ぎ不摂生で胃の調子がドヨ~ンって感じ、しばらく食い気も湧いてきませんかねぇ。こんな時期はどんな料理を出せば喜んでもらえるんだろう?なんて毎年考えるのですが、良策は思い浮かばないので、いつもと同じような繰り返し、古い店はそれでいいんじゃないか?とも思います。あの料理、あの味…思い出して来ていただいて、変わってたらガッカリですものね。

これからの厳冬期にも美味しい食材はいろいろあります、グツグツ煮込んだ料理や濃~い赤ワインも似合う季節。寒いけど、たまにはお立ち寄りください、今年も元気に頑張りましょう!

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