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2017年2月21日 (火)

こんなんどう?

なんとも怪しいインド産の伊勢海老?発見、とりあえず興味本位で買ってみた。

Indo2前から南アフリカやオーストラリア産のものがあるのは知っていたが、調べてみると他にもナミビアやホンデュラス産なんてどこにある国か知らんものもある。いろいろ種があるみたいですが、これは日本の物と同種らしい。法事とかの仕出し料理に入っている食べる気にもならんヤツはこれか?いや、けっこうマトモな味で悪くはない。最近は高値で使わなくなったスキャンピ(手長えび)の代用になるかも?それよりは身がしっかりあるし…。

これならサイズによっては千円台で出せる、日本の活け物なら4千円ほど!そりゃ味は違うが、これならワシも気楽に売れそう、試しに常連さんに出してみるか?

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