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2017年1月23日 (月)

熱燗グビッ。

また雪が降って積もりだした、こんな寒い夜には熱燗をチビチビやりながら…

Vinchaud2な~んて日本ならではの慣習みたいですが、フランス人も寒くなるとヴァン・ショー(Vin chaud)と言って、砂糖やシナモンを加えたワインを温めて飲むらしいです。映像で見る限り、パリのサンジェルマン・デ・プレあたりでも、露店で売っているのを飲んでます、なんかお洒落なイメージですが、立ち飲み屋でオッサンが一杯ひっかけてるのと、そう変わらない気がするのですが…調べてみると他の西洋諸国でも、冬はやっぱお酒も温めて飲むみたいです。

残念ながら私はパリなんて行けそうな気配がありませんので、自分で作って飲んでます。砂糖か蜂蜜入れて甘くするほうが美味しいです、ご希望なら作りますよ!

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