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2016年3月22日 (火)

繰り返し。

地元のタケノコもニョキッと出始めたので、いつもの生ハム巻きソテーにでも。

Take16こんな今から伸びようとするものを掘り出して喰ってしまうのは申し訳ないような気もしますが、美味しく料理して精気をいただきます。季節物はなんでも出始めって美味しい、私は季節ごとに一定期間ず~っとその食材と向き合うので、しばらくすると見飽きてくるのか。とくにタケノコなんてのは、そのうちもういらんってくらい…こんだけ喰われても、またちゃんと春になると伸びてくる竹ってすごい。

昨日のお昼に珍しく若いお客さん?と思えば、小さい頃お母さんに連れられてよく来てくれた満衣ちゃん!しばらく見ないうちに立派な高校生になって友達同士で初蝸牛屋。元気ハツラツで眩しいくらい、年とると春が来て夏になって、やっと涼しくなったと思えばもう年末やで!

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