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2015年4月12日 (日)

あの人は今?

俺はなぁ20年以上前からこの店に来ているんや…昨日お客さんが部下にそう話していた。

Foodpro確かに若き日のあなたは、カウンターしかなかった前の蝸牛屋で、現・奥さんを口説いていたのを私も覚えている。そんな感じで、思い出したようにご来店いただくお客さん、今ではずいぶん偉いさんになっちゃってたりして…。喋ったことなくても、来る時期とか、注文するものとか、ちょっとした癖とか…店をやっている側もけっこう覚えているもんです。

誰かの思い出の一コマになっているんだと思うと、やってきた甲斐があったなぁと実感します。変わってないのは、エスカルゴの味とオヤジの貧乏くらいか?そういやフードプロセッサーも25年以上使っとるなぁ。

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