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2014年9月 6日 (土)

見た目だけでも。

やはり晴れればまだ暑い、スープも温?か迷いましたが、今日は冷製で仕込みました。

Akicyu秋らしい物って考えながらウロついてみても、一向にいいアイデアは浮かばないっす。とりあえずサンマは押さえたが、栗やサツマイモ、松茸に新米…使えそうで使えない物が多い。実際のお客さんは、そんなに季節感にこだわってないような気がするし?だからこそ提供する側が演出しやなあかんような気もするし。

ちょっと気になって飲んでみた、味からは何ら秋っぽさは感じないが、ネーミングや缶のデザインは秋らしい。こんなことでも"小さい秋見つけた"って気分やね。

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