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2012年5月16日 (水)

なんだかドタバタ。

私にも火・水と連休をいただこうかと企んでいたのですが、生憎の雨降りやし…。

Esc1この際ってことで朝からガンガン仕事!保存のできる仕込み充実、お客さんは少なかったけどなんだか疲れた。連休後の週なので、ご予約の無い日は暇だろうと予想していましたが、母の日がらみの週末はありがたく賑わいました。メチャクチャ忙しいって程ではないのですが、仕入れも仕込みも暇モードで少量づつなので、ボ~ッとしているとすぐ無くなってえらいこと!特にデザート類は売れるときは一気に売れていってしまうんだなぁ。これで来週はゆっくりできるかな?

なんとかサボれやんか?みたいなことばっかり考えてしまいますが、弱小経営者の場合そのツケは必ず自分に帰ってくる。定休日ぐらいは仕事を忘れて自由にしたいけど、来週はどんな調子かいなぁ?すでに水曜日1時間経過してしもた!

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