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2011年12月12日 (月)

若者たち。

先週の中学時代の先生が率いる社会人バスケチームの忘年会、久々のガッツリ体育会系。

Zouryou先生以外は女子ばかりとのことで、考えた料理が量的にちょっと誤算、急遽パスタ増量!気持ちのよい食べっぷり、若い人はやっぱこうでないとね。いつもは居酒屋なんだけど、今回はこんな店なので、これでもちょっとおとなし気味や・・・と先生は言っていましたが、価格相応に満足していただけたでしょうか?なぜか乱入したB社長の例の芸は評価の対象からはずしてね。

最近は若いお客さんが減っている、来ていただいても予算的にか?そもそも食べないのか?注文量は少ない。安さを謳う店、何でもアリみたいな店が氾濫する飲食業界、蝸牛屋はそんな人達にとって難解な店なのかもしれないね。

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