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2011年10月 3日 (月)

やりたおし会。

常連M氏の47thお誕生会、今年も恒例の"LeMontrachet"という超級ワインでお祝いです。

Yoshiki普段なかなか飲めるワインではありませんが、年に一度のお楽しみということで私も一杯ご相伴に預かりました。ご用意したのはJ.ドルーアンという著名な作り手の2001年物、10年の月日と共にやっと飲み頃として開花し始めたか?というくらいのパワフルなワインで、料理はすべて太刀打ちできませんでした。そして最後にちょっと嫌がらせ(M氏は甘いもの嫌い)のあま~いガトー・ショコラで締めくくり、ほとんどうちのバイト娘が食べちゃいました。

蝸牛屋にはバースデイコースなるものはありませんが、その当事者の大好物や憧れの料理やワインで楽しいひと時はいかがでしょうか?ご予算の許す限り、できることならご希望にお応えします。明日はInternationalお誕生会やね…。

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