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2011年1月24日 (月)

瞳きらきら。

妊娠中にアワビをオス・メスつがいで食べると瞳の綺麗な子供が生まれる・・・というこの地方の言い伝えがある。

Iwatesan俗に肝の色が白いのがオス、黒いのがメスといわれている、叱られそうだけど♀は腹黒いと覚えておくと忘れない。魚屋は忙しそうだったので私が自ら水槽から取り出し一個ずつ確認してみたがほとんどが黒、8個中1個だけ白を発見。今の時期この地方のアワビは禁漁、しかしなぜか今回仕入れた岩手産は今が時期らしくかなり肉厚で美味そう、肝も小さくこの地方とは産卵時期が違うのか?なんだか殻の形状もちょっと違う気がする。ひょっとすると黒アワビに希少なマダカアワビが交雑しているのかも?

そして今宵は二人目の子供を妊娠中の豚屋の嫁さんがそれを実行!もっていったら速攻でたいらげられていた。ただ出産はたいへんなんやで美味いもん喰わせって言うだけちゃうの?まったく女は腹ぐ・・・いやなんでもありません、元気な赤ちゃん生んでくださいね。

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