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2010年11月 9日 (火)

かなりグレー。

うわっ、まるでセメントをこねているような・・・さてこれはなんでしょう?正体は黒ごまアイスクリーム。

Kurogoma見た目は強烈ですが、食べると何てことない濃厚でマッタリした"ごま~"って感じの味わいです。かつてニューヨークあたりでお寿司がもてはやされていたころ、アメリカ人の中には黒いものは喰い物じゃない!って感覚の人が多く、黒い海苔を目立たなくするため内側に巻き込んでカリフォルニアロールが完成したという話を聞いた事があるが、こんなアイスクリームなどもってのほかだろうか?われわれ日本人にとっては正体さえわかればなんら問題なしですよね?真っ赤とか真っ黄色のもののほうが疑わしく感じたりして・・・。

まあ、このアイスクリームは単品ではちょっと重いかもしれませんので、ヴァニラと盛り合わせでお出しします。そこらで売っているソフトクリームも、チョコとか抹茶とヴァニラのミックスがなんだか嬉しいもんねぇ。

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