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2010年9月17日 (金)

円安・パセリ高。

外国為替は円高で、良くも悪くもたいへんなことらしい・・・が、私にはそんなに目に見えた影響はない?と思うけど。

Paseriしか~し、最近の一番の問題はエスカルゴのバターには欠かせないパセリ相場!仕込んで冷凍しておくのですが、先週くらいからそろそろせなあかんな~と思って新鮮なパセリを探していてもまず売ってない。あるお店で発見したら一束\1,380って・・・そのうち下がるか?と、ギリギリまで待ちましたが今日で限界。仕込まないとこの週末には看板商品が品切れ必至!知り合いの八百屋で聞いてみると、取り寄せで一束\2,500と言う・・・そんなバカな!パセリを求めて走り回り、なんとか確保できました。パセリごときを二束買って\3,160ってどうよ?安いときはゼロが余分もありうる、なんか騙されとるような気分。

Paseri2仕込まなくちゃ、エスカルゴのバター仕込まなくちゃ~パセリが無い~♪と井上陽水の昔の歌を替え歌しながらいつもの倍の原価で仕込みました、まさに泣きっ面に蜂、弱り目に祟り目状態。そりゃそうと、そろそろ輸入食材とかワインとか円高の恩恵があってもええんとちゃうの?

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コメント

円高の恩恵がないなら、月の明かりを身に受て魔力を手に入れるしかないのじゃ!

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