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2010年7月 2日 (金)

見た目ほど軟派じゃない。

酒でも飲まなやってられるかぁ~って感じ・・・で、ありきたりですが夏におすすめのカンパリのソーダ割り。

Canpari原材料や調合法などは門外不出らしいですけど、印象的な赤い色はカルミン色素という虫から抽出した天然着色料という噂が・・・しかし、手元のボトルの裏表記には合成着色料が書かれています。(以前にいくつかの国ではそれらの合成着色料が禁止されていたので虫の時代もあったのかも?どちらも良い印象ではありませんが、安全な範囲ならば変な色をしているよりはいいんじゃないかと・・・)分類的には食前酒のカテゴリー、なぜかスイカと相性がよく、昼真っから飲んでいてもあまり罪の意識を感じないのがさすがイタリアの酒。しかし私は他を飲んだ挙句に喋りながらとかが好きです。最初にシャンパンのボトルは無理やなぁ・・・とか、最後になにかもうちょっと飲みたいな~って時、ビールでもいいけどたまにはこんなのも良いかもよ。

まあしかし、商売柄からみても、こんなことを書いている私を大酒飲みと思っている方が多いんです。確かに美味しいと思って飲みますし、飲む現場も好きですが口ほどにもありません・・・もっと飲みたいのに悔しい。お客さんのワインをいただくのは、仕事の一環ですから酔えませんが、最近たまに飲みに行くとすぐに限界で苦しくなります。気兼ねなく気分良くベロベロになってみたいなぁ。

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