無料ブログはココログ

« 安易な発想。 | トップページ | 日本人の主食。 »

2010年4月 9日 (金)

チャンス!

前に仕入れた沖縄の"もとぶ和牛"のフィレ肉が大好評だったので、お肉屋さんにそう伝えてお礼を言いました。

Motobul_2すると・・・今回はいつものランプ肉を注文しただけなのですが、なんと、"もとぶ和牛"のA4ランクのランプ肉が到着しました!あのフィレ肉は価格も高く、ほとんど嫁ぎ先が決まっていたので一般のお客様にご案内するまでもなく、 私の口にも端っこ少ししか入りませんでした。でも今度はコースにも単品にも通常のメニューでこのお肉を使います。これはたぶん凄いことだと実感するために、私もガッツリ味わってみようと思います。

このお肉がこの先もありえるのかは不明・・・いい食材に巡り合えるのもきっと何かの縁とか運みたいな気がします。食べられなかったお客様は縁がなかったということで、すみません。

« 安易な発想。 | トップページ | 日本人の主食。 »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: チャンス!:

« 安易な発想。 | トップページ | 日本人の主食。 »