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2010年2月14日 (日)

貸切御礼。

今年初の貸切状態でのパーティー、なんか負けっぱなしでやっと白星・初日が出た下っ端力士のような気分。

Kasikiri 年末は毎日こんなふうだったのになぁ~と、バイトの坊やを捲くし立てながら久々に仕事に追われる一日、たぶん今日は人が動く日だったのでしょう?お昼の営業も賑わいましたし、電話もたくさん鳴りました…満席でお断りしなければいけませんでしたが。なぜでしょうね?昨日・一昨日はまったくダメ!明日はバレンタインですがたぶんダメな予感…土曜日だから?不思議と今日に集中なのです。うちに限ってのことなのでしょうか?どうしてか分析できる方がいましたら教えてください。

ちなみに今日のメニューは、北海ダコのマリネ・桜マスのカルパッチョ・菜の花とモッツァレラの春巻き・エスカルゴ・イベリコ豚のピンチョス・ホタテレア焼き・黒毛和牛ローストビーフの7品で@\4,000!ちょっと張り切りすぎたか?食べそうな人たちだったのに料理がいっぱい余ってました。たくさんワインも飲んでいただいたし、最初のうちにパンをいっぱい食べちゃうから…まあこんなもんか、家で待っているブブ犬は大喜びするでしょうけど。

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