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2009年12月11日 (金)

○○ボはNG、コにしといて。

昨晩は13名と7名のご予約、両方とも色気なし男まるけの宴会!こんなことも珍しいが、なんら違和感はない。

Trufff 私が提唱する"男同士でも・・・"というのが定着の兆しか?張り切って仕事する。ちなみに13名の方は料理@\3,500、生ハム・トリュフオムレツ・カキのオーブン焼き・薩摩軍鶏のコンフィ・エスカルゴ・鱈のポワレ・大介豚のグリルの7品。飲み物がビール主体だったのでちょっと予定を変更してこのラインナップ!ビールはピッチャー出しだが中瓶(500ml)換算で30本分、ハウスワイン1本、ノンアルコール類少々を飲んでいただきお一人様計\5,200ほど。う~ん、中途半端な居酒屋行くよりよっぽど充実しとるよな~と、自画自賛・・・。

7名の方は@\4,000ほどで料理を考えていましたが、チーズや予想外のデザート類まで追加していただき、ビールから始まり@\4,000ほどのワイン赤白計5本・・・そこまでやっても@\9,000弱!酔いが回るにつれオヤジ達の下ネタ武勇伝も炸裂し始め放送禁止用語も飛び交う、これも男だけならではの楽しみ方?

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