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2009年9月20日 (日)

若者の味?

ちょっと前の魚釣りに出かける早朝、車の中で食べていこうとドライブスルーで購入した朝マックって・・・

Pizz 普通のハンバーガーは今の時間は売っていないとの事で、何も考えず一番メインらしい写真の"なんとかマフィンセット"を注文!高速に乗ったあたりでかぶりつくと、「なんじゃこりゃ~っ」っていう味。ハンバーガーのつもりで食べているのに味はまるでホットケーキ?冷蔵庫を開けて麦茶やと思って飲んだら冷麦のツユやったぐらいの衝撃!そういえばメイプル何とかって書いてあったような・・・いや、二口目を食べても私には理解できない味。後にバイトの娘に聞いてみたら、それがけっこう好きだと言う。う~っ、若い人たちの嗜好は想像以上に変わっているようだ。

久しぶりにゴルゴンゾーラチーズでピッツァを焼いてみた。都会の店ではクルミをトッピングし蜂蜜を添えるのが流行らしい。味の組み立ては面白い気がするけどイタリア現地でもこんな食べ方をするのか?個性的なチーズだからそれだけで十分美味しい、クルミはそんなに主張はないけど蜂蜜は私にはどうも・・・お客さんに出してみて様子をうかがってみることにするか?

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